Lampion wit brood wordt in een rond blik gebakken. Witbrood wordt gemaakt van tarwebloem. Tarwebloem is een fijngemalen volkoren tarwemeel, waaruit de buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van het graan verwijderd zijn. Door deze bereidingswijzeheeft bloem een witte kleur
Allergene stoffen
Melk, Gluten, Tarwe, Rogge