Productspecificatie

Productnaam	Lampion grof
Productinformatie	Lampion brood wordt in een lampion koppel gebakken. Polderbrood wordt gemaakt van volkoren tarwemeel. Hierbij wordt de hele tarwekorrel gebruikt, het meel bevat fijngemalen kiemen en zemelen. Ook bevat volkoren meel nog hele of gebroken tarwekorrels. Volkorenbrood bevat nog meer vitamines (B1, B6), mineralen (ijzer, jodium) en voedingsvezel dan tarwebrood.
Afbeelding
Ingredienten	Ingrediënten: volkorenTARWEmeel, water, TARWEbloem, TARWEgluten, bakkerszout, gist, veldbonenmeel, suiker, dextrose, E471, ROGGEbloem, wei-eiwit (concentraat)(MELK), E482, raapzaad, TARWEvezel, TARWEzetmeel, aroma, E300, E412, E472e, E535, enzymen(TARWE), geïnactiveerd TARWEdesem (gedroogd), GERSTemoutmeel, kaliumjodide, TARWEmout, TARWEmoutmeel
Allergenen	Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Melk

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ	872	KJ
Energie KCal	208.27	KCal
Eiwit	8.9	g
Koolhydraten	37	g
- Suikers	1.8	g
Vetten	1.5	g
- Verzadigd	0.5	g
Voedingsvezels	5	g
Zout	1	g