Productspecificatie

Productnaam
Tarwe Bruin-Vloer
Productinformatie
Vloerbrood wordt, zoals de naam al zegt, op de vloer van de oven gebakken.Tarwebrood wordt gemaakt van tarwemeel. Het grote verschil met tarwebloem is dat na het maalproces niet alle zemelen en kiemen er uit worden gezeefd. Dit meel is daardoor heel
lichtbruin.
Afbeelding
Ingredienten
Ingrediƫnten: water, TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, bakkerszout, gist, TARWEgluten, veldbonenmeel, dextrose, suiker, E471, ROGGEbloem, wei-eiwit (concentraat)(MELK), E482, raapzaad, TARWEvezel, TARWEzetmeel, aroma, E300, E535, enzymen(TARWE), GERSTemoutmeel, kaliumjodide, TARWEmout, TARWEmoutmeel
Allergenen
Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Melk

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 895 KJ
Energie KCal 213.77 KCal
Eiwit 8.4 g    
Koolhydraten 40 g    
   - Suikers 1.7 g    
Vetten 1.4 g    
   - Verzadigd 0.4 g    
Voedingsvezels 3.8 g    
Zout 1.1 g