Productspecificatie

Productnaam
Tarwe Wit-Sesamvloer
Productinformatie
Vloerbrood wordt, zoals de naam al zegt, op de vloer van de oven gebakken. Dit brood is afgemaakt met sesamzaadjes op de korst. Witbrood wordt gemaakt van tarwebloem. Tarwebloem is een fijngemalen volkoren tarwemeel, waaruit de buitenste schilletjes, de
zemelen en de kiemen van het graan verwijderd zijn. Door deze bereidingswijze heeft bloem een witte kleur.
Afbeelding
Ingredienten
Ingrediƫnten: TARWEbloem, water, SESAMzaad (ongepeld), bakkerszout, gist, veldbonenmeel, dextrose, suiker, E471, ROGGEbloem, wei-eiwit (concentraat)(MELK), E482, raapzaad, TARWEvezel, TARWEzetmeel, aroma, E300, E535, enzymen(TARWE), kaliumjodide, TARWEmoutmeel
Allergenen
Melk, Sesam, Gluten, Tarwe, Rogge

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 970 KJ
Energie KCal 231.68 KCal
Eiwit 8.3 g    
Koolhydraten 43 g    
   - Suikers 1.6 g    
Vetten 2.3 g    
   - Verzadigd 0.6 g    
Voedingsvezels 1.5 g    
Zout 1.1 g