Productspecificatie

Productnaam
Tarwe Wit-tijger
Productinformatie
Vloerbrood wordt, zoals de naam al zegt, op de vloer van de oven gebakken. Dit brood wordt afgestreken met een rijstemeelpapje, waardoor het krokante ‘tijger” printje onstaat. Witbrood wordt gemaakt van tarwebloem. Tarwebloem is een fijngemalen volkoren
tarwemeel, waaruit de buitenste schilletjes, de zemelen en de kiemen van het graan verwijderd zijn. Door deze bereidingswijze heeft bloem een witte kleur.
Afbeelding
Ingredienten
Ingrediënten: TARWEbloem, water, rijstebloem, bakkerszout, gist, paneermeel(TARWE), suiker, veldbonenmeel, dextrose, E471, ROGGEbloem, wei-eiwit (concentraat)(MELK), E482, raapzaad, TARWEvezel, TARWEzetmeel, weipoeder(MELK), aroma, E300, E535, enzymen(TARWE), kaliumjodide, koolzaad, TARWEmoutmeel, zetmeel (gemodificeerd)
Allergenen
Melk, Gluten, Tarwe, Rogge

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 924 KJ
Energie KCal 220.69 KCal
Eiwit 7.7 g    
Koolhydraten 44 g    
   - Suikers 1.7 g    
Vetten 1.2 g    
   - Verzadigd 0.4 g    
Voedingsvezels 1.4 g    
Zout 1.1 g